嬉しい一日

昨日の誕生日にお祝いコメを沢山いただきありがとうございます。

やはり幾つになっても幾つに誕生日は嬉しいものですね

昨日は上の息子家族から誕生日プレゼントを頂きました

下の息子からはlineでお祝いメッセ－ジが入ってました

よく親の誕生日を覚えてるものだと感心しました

僕は両親の誕生日覚えてませんでしたからね

まあ親不孝してました(笑)

夕食は上孫ちゃん達とささやかな食事会で祝って頂きました

タルトのケ－キは女房からのプレゼント

息子夫婦からは

山崎のフルボトルと山崎12年のミニチュアボトルを頂きました

山崎12年は原酒不足でやたら高価で入手困難なので

ティステイング用にミニチュアボトルを買ったそうです

早速、誕生日の夕食に

山崎12年、山崎ノンエイジ、ニッカ12年

の3種類をティステイングして楽しみました

白州蒸留所で学んだ

ティスティングの作法でまずはロックで

さすが日本を代表するウィスキ－だけあって

どれも余韻がいいですね～

香が立って美味しいです

僕の好みは

3つの中でピ－ト香を感じる

真ん中の山崎ノンエ－ジです

ニッカ12年もそれだけで飲んでると十分美味しいんですが

比べると好みの違いが判りますね

女房はビ－ル党なんですが

このウィスキ－なら美味しく飲めると言ってるので山崎

の減る量が早まりそうです(笑)

僕の好きな　和幸　のヒレカツを

白州のグラスに入った

山崎の水割りで

流し込む

何と至福の時間でしょう

毎日が誕生日だったら

なんて思いますが

偶にだからいいんでしょうね

最後に

ケ－キを頂き

ほろ酔い気分でこの記事を

したためています

タダでさえ

変換ミスが多いんですが

この記事も

誤字脱字があったら

ご容赦くださいませ(笑)