20℃オ－バ－の翌日は10℃に届かず寒い日でした
予報では晴れマ－クついてたんですが時雨れて寒い一日でしたね
今日は雨マ－クが出てて寒くなるみたいですが
明日木曜日は晴れマ－クで16℃くらいまで気温上がるそうです
当面暑くなったり寒くなったり乱高下しそうです
春分を過ぎると暖かくなる日は小春日和と呼びますね
日本語は季節に合った言葉が美しいですね
さて今日の記事、とある日の昼食です
レトルトカレ－にワカメス－プです
一人の時は
インスタントで簡単に食べてます(笑)
レトルトカレ－は昔ながらのボンカレ－中辛です
電子レンジで温められるので簡単なのと
具材が大きくお味も好みです
僕の食べ方は
カレ－に生卵を載せます
関西ではカレ－に生卵はよくのせるみたいで
食べたら美味しかったので家で食べる時は生卵を載せます
ある日納豆が体にいいとTVの情報番組を見て
カレ－に納豆を載せてみたら
あら不思議
美味しいじゃないですか
もう2年ほどレトルトカレ－の時は
生卵に納豆を添えてカレ－を食べてますよ
妙な取り合わせですが
マジ美味しいです
(味覚には個人差があります(笑))
前日の夕食の
水炊きをリメ－クしたうどんです
豚肉に玉子をちらして
味付けしたうどんですが美味しく頂きました
簡単で体が温まります
これは女房が作りましたが
僕は
鍋が余ったら
リゾットにしちゃいます
一口で言うと おじや ですが
玉子にとろけるチ－ズをたっぷり入れて
作るおじやも絶品です(写真はありません(笑))
漬け込みから1ケ月して食べ始めた 自家製のたくあん漬けです
初めて漬けましたがお味は美味しいです
問題点は
時間が経つと味は変わりませんが色が悪くなりますね